از روغن آن برای عطر ساختن استفاده می شود.
دارای فسفر زیادی است.
پروتئین ، مواد چرب، کلسیم و پتاسیم از دیگر مواد تشکیل دهنده فندق هستند.
برای بیماری قند مفید است.
از روغن آن برای تقویت بدن، روده، معده، درد سینه و.. استفاده می کنند .
فشار خون را بالا می برد.
برای مجاری ادرار مفید است.
اگر سرد مزاج هستید آن را با عسل میل کنید.